Ontdek Historisch en Culinair Friesland

Een ontvangst met Fries lekkernij, een Nassautour en Frysk diner.

Ontvangst

We beginnen met koffie/thee en Friese oranjekoek in een gezellig etablissement.

Stadswandeling Friese Nassaus

Vervolgens gaan jullie op pad met de stadsgids. Jullie treden in de voetsporen van de Friese Nassaus. De geschiedenis van de Friese Nassaus is roerig, glorierijk en dramatisch, van groot belang, maar toch relatief onbekend bij een groot publiek. De Fryske dynastie staat aan de oorsprong van het huidige Nederlandse vorstenhuis. Een mooie wandeling door de historische Friese hoofdstad.

Frysk diner

Genieten van een Fries driegangen keuzediner.

• Biltske preisop
  Ljochtbûn mei biltske ierappels en Fryske droege woarst
• Sipelsop
  Ryklik fulde sipelsop mei in crouton fan riperkritetsiis

• Stoofsel ” de Fryske Widdo”
  Frysk lânbaarch , stooft mei ferskillende griente en sêft krûde mei de ” Widdo”
• Kabeljau mei soere stip
  Frysk kabeljau miel mei in sêft soere saus
• Byfstik Frysk Hynder
  Kûgelbyfstik mei in steviche saus , ôfblust mei Frysk Hynder single malt whisky
• Schnitzel fan Riperkritetsiis

• Us heit parfait
  Hûsmakke iis fan Fryske dùmkes mei slachrjemme
• Friese wentelteefjes
  Gau en swiet fan Fryske Sûkerbôle mei kanieliis en slachrjemme